Manjakan Suami dengan Hidangan Tongseng Kambing
selain memiliki cita rasa lezat, masakan khas ini akan meningkatkan staminanya.
MONDE--Ada beberapa masakan yang memiliki cita rasa lebih lezat dan menggugah selera, khususnya bagi para suami.
Selain memiliki cita rasa lezat, masakan khas ini akan meningkatkan staminanya, salah satunya Tongseng Daging Kambing. Yuk coba resepnya!
Bahan
500 gram daging kambing
1/4 buah kubis, dirajang
2 buah tomat, potong
2 batang daun bawang, iris serong
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
4 sdm kecap manis
gula, garam, dan kaldu secukupnya
Bumbu Halus
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
Cara Membuat
- Rebus daging kambing hingga empuk.
- Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging ke tumisan.
- Tambahkan kecap dan air.
- Masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu. Koreksi rasa.
- Tambahkan kubis, tomat, dan daun bawang. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.*