Cegah Stunting di Depok, Dinkes Bagikan Paket Menu Bergizi
Menurut Kepala Dinkes Depok, Mary Liziawati, dalam pelaksanaannya melibatkan semua unsur, terutama dari Puskesmas, PKK dan WUB.
MONDE--Sukseskan program Depok Bebas Stunting (D'Stanting Menara), Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Depok melaksanakan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) di 11 kecamatan yang dimulai pada 10 November hingga 8 Desember 2023.
Asupan bergizi yang dibagikan sesuai petunjuk Dinkes Kota Depok tersebut dari pangan lokal yang diolah oleh para Wirausaha Baru (WUB) binaan Dinas Koperasi dan UMKM (DKUM) Kota Depok.
Ibu dan anak-anak pun menikmati paket makanan bergizi yang disajikan dengan rasa lezat, antara lain, perkedel, tahu, nugget tempe, otak-otak, pisang barongko, bola-bola kentang ayam, makaroni kukus telur puyuh, puding kentang ayam dan telur, bubur sup daging, nasi tim ikan tuna, nasi tim ikan telur dan nasi tim telur puyuh.
"Kudapanya enak, anak-anak saya suka, terimakasih Pemkot Depok" ujar seorang ibu dari Kelurahan Sukmajaya, Kota Depok, Sabtu (11/11/2023).
Dibeberapa lokasi pembagian sebelum kudapan diberikan ada yang dicoba terlebih dahulu, seperti di Kelurahan Bojong Pondok Terong (Boponter).
"Makanannya enak, didalamnya ada tempe, ayam, engga lembek ini anak-anak pasti suka," kata ibu Siti dari Kelurahan Bopenter.
Menurut dia makanan yang diberikan dari segi rasa sudah enak, dan yang pasti bergizi karena diolah dari pangan lokal.
Menurut Kepala Dinkes Kota Depok, Mary Liziawati, dalam pelaksanaannya melibatkan semua unsur, terutama dari Puskesmas, PKK dan WUB.
"Kami libatkan PKK baik dalam hal penyusunan menu, literasi, pendongeng, dan edukasi serta distribusi melalui Ojek Cantik Menghantarkan Makanan untuk Balita Stunting (Ocan Bananas), Tenaga Gizi Puskesmas, dan Wirausaha Baru (WUB) untuk pembuatan PMT," kata Mary, Minggu (12/11/2023).
Dia menambahkan, giat pemberian makanan bergizi tersebut untuk optimalisasi intervensi percepatan penurunan stunting di Kota Depok. Program ini merupakan Intensif Fiskal Tahun Berjalan Kinerja Penanganan Stunting yang diberikan oleh Pemerintah Pusat.
"Kota Depok terus melakukan upaya penanganan stunting. Intervensi yang dilakukan yakni dengan pemberian pangan lokal, bukan PMT pabrikan. Sehingga zat gizi, kandungannya dan pengolahan makannya aman untuk dikonsumsi balita dan berdampak baik untuk perkembangan gizinya," jelas Mary.
Lanjut Mary, pangan lokal yang disajikan bergizi sesuai standar makanan sehat. "Menunya di setiap kecamatan berbeda-beda," ucapnya.
Mary memastikan paket menu stunting di seluruh kecamatan di Kota Depok memenuhi standar gizi. Kecuali pemberian yang di Kecamatan Tapos pada Jumat (10/11/2023) lalu.
"Menu yang di Kecamatan Tapos segera kami evakuasi. Sedangkan paket menu di 10 kecamatan lainnya sudah baik dan pembagiannya berjalan lancar," pungkasnya.*
Berikut paket sajian bergizi dan jadwal pembagiannya:
Jum'at, 10 November 2023
Makaroni Kukus Telur Puyuh
Sabtu, 11 November 2023
Tahu kukus Juragan (sayur sawi)
Minggu, 12 November 2023
Puding kentang ayam telur (wortel) ditukat dengan nuget ayam
Senin, 13 November 2023
Nugget Tempe ayam sayuran (wortel)
Selasa, 14 November 2023
Telur sembunyi (kembang kol)
Rabu, 15 November 2023
Bola bola nasi ikan tuna suir
Kamis, 16 November 2023
Bubur Puyuh Hati Ayam